POLARIMETER

POLARIMETER  (POLAX-2L  ATAGO)

            Pemutaran bidang Polarisasi yang terjadi jika sinar terpolarisasi dilewatkan melalui cairan. Pemutaran bidang polarisasi tersebut adalah pada suhu tertentu, dan setiap bahan yang mengalami pemutaran bidang polarisasi dapat berputar ke arah kanan atau kiri.

Pengukuran dilakukan dengan menggunakan sinar natrium pada lapisan cairan setebal 1 dm. Alat yang digunakan adalah polarimeter. Bila ketepatan 0,03⁰ C, alat tersebut menunjukkan harga 0⁰ dan 180⁰ pada air suling

Bagian bagian Polax-2L :

Front Side :

 

1. Eyepiece / Lensa pandang

Lensa pandang, akan terlihat setengah lingkaran cerah dan gelap

2. Display Panel

Hasil pengukuran digital yang ditunjukkan ( Sudut rotasi atau skala gula internasional)  atau menunjukkan suhu sampel pada saat pengukuran.

3. Sample Chamber Cover

Penutup ruang sample

4. Thermosensor

Sensor suhu sampel

5. Sample stage

Lokasi untuk meletkkan tabung observasi

6. Indication Selector Switch
   

Digunakan untuk memilih skala yang akan digunakan, posisi “DEG” ketika mengukur sudut rotasi, dan pilih ⁰Z jika ingin memilih standar gula internasional.

Rear Side / bagian belakang:

 

7. Power Switch

Saklar untuk menghidupkan atau mematikan listrik

8. Power Input connector

Konektor yang terhubung dengan kabel menuju listrikPLN

9. Rating Label

Berisi serial number

 

Pengoperasian Panel

 

10. ZERO SET switch

Untuk mereset tampilan display menjadi “0”.

11. ZERO SET READY  lamp

Istilah yang dipakai ketika lampu menyala. Hal ini mengindikasikan bahwa polarimeter siap untuk di zero-set operation ( dienolkan)

12. ROTATE (right-handed rotation)

Apabila tombol ini ditekan,  maka bidang tembus setengah lingkaran melalui lensa mata akan terlihat  akan berputar berlawanan  dan nilai yang ditunjukkan pada layar menjadi naik (mode rotasi normal)

13. ROTATE( left-handed rotation)
14. Apabila tombol ini ditekan,  maka bidang tembus setengah lingkaran melalui lensa mata akan terlihat  akan berputar searah jarum jam  dan nilai yang ditunjukkan pada layar menjadi turun (mode rotasi normal). 
15. SHIFT/TEMP switch

Ketika ditekan bersama-sama dengan tombol ROTATE , maka putaran bidang tembus lingkaran akan bergerak menjadi cepat ( mode rotasi cepat)

Ketika tombol SHIFT/TEMP ditekan lama selama 2 detik atau lebih. Suhu sampel akan terlihat dilayar.

PREPARASI SEBELUM PENGUJIAN :

1.       Siapkan Tabung Observasi ( dari vendor disertakan tabung  ukuran 100mm(vol. 5ml) dan 200 mm( vol. 10 ml). Untuk tabung yang panjang digunakan untuk mengukur sampel dengan tingkat transparansi yang tinggi. Sedangkan tabung yang pendek digunakan untuk mengamati sampel dengan kondisi berwarna atau keruh (Untuk sampel yang keruh, kotor dan berwarna sebaiknya dilakukan penyaringan sebelum dilakukan pengukuran, agar tidak mengganggu pengamatan).

2.       Buka tabung observasi, dengan memutar salah satu fastening ring berlawanan arah jarum jam, kemudian ambil rubber ring dan deck glass pada sisi yang sama

3.       Tuangkan sampel / aquades  kedalam tabung secara berlebih, kemudian tutup tabung dengan deck glass dengan cara slide/menggeser pada ujung tabung, sehingga tidak ada gelembung udara yang terperangkap pada tabung.

4.       Letakkan rubber ring di atas deck glass,kemudian kencangkan  dengan cara memutar bagian  fastebing ring.

Nb.:

• Jika ada gelembung udara  didalam tabung observasi, maka gelembung udara akan mengumpul di bagian air trap/perangkap udara
• Jika terdapat banyak gelembung udara maka akan mengganggu pengukuran

                PETUNJUK KALIBRASI

1.       Nyalakan polarimeter dengan mekan switch ON/OFF. Kemudian pilih skala indikasi yang akan digunakan, bisa memilih satuan gula internasioanal atau skala DEG.

2.       Letakkan tabung observasi  yang berisi aquades / destilat water (sesuai petunjuk preparasi sebelum pengujian), di bagian tengah dari tempat sampel.

3.       Pastikan lampu ZERO SET  READY menyala, jika belum menyala maka tekan secara bersamaan SHIFT/TEMP dan ROTATE ( L /R) sampai lampu  ZERO SET READY menyala

4.       Ketika lampu ZERO SET READY menyala  pastikan bahwa garis batas bidang tengah lingkaran terlihat garis vertikal. Jika pada kasus garis batas terlihat tetapi lampu ZERO SET READY tidak menyala, berarti itu menandakan posisi yang salah. Apabila terdapat kasus seperti itu maka posisi diputar sekitar 180⁰ ( naik atau turun), dengan cara menekan SHIFT/TEMP dan ROTATE (L/R) secara bersama sampai lampu menyala.

5.       Setelah lampu ZERO SET READY menyala, lihat bagian lensa pandang mata (eyepiece).

·         Jika bidang batas setengah lingkaran sebelah kanan lebih cerah, maka tekan ROTATE R sampai bidang batas setengah lingkaran bagian kanan dan kiri sama.

·         Jika bidang batas setengah lingkaran sebelah kiri lebih cerah, maka tekan ROTATE L sampai bidang batas setengah lingkaran bagian kanan dan kiri sama.

6.       Jika kecerahan bidang batas setengah lingkaran bagian kanan dan kiri sudah sama, kemudian tekan tombol ZERO SET dan pastikan bahawa tampilan layar menunjukkan “0.00”(sudut putar) atau “0.0” (Skala internasional sugar).

TAHAPAN PENGUKURAN

1.       Sebelum pengukuran tentukan skala yang akan digunakan

2.       Letakkan tabung observasi yang berisi sampel (cara pengisian sampel sesuai petunjuk preparasi sebelum pengujian)  ditengah-tengah pada bagian peletakan sampel.

3.       Amati lensa pandang (eyepiece),maka akan terlihat kecerahan bidang setengah lingkaran berbeda antara sebelah kanan dan kiri.

·         Jika bidang batas setengah lingkaran bagian kanan lebih cerah, maka tekan tombol ROTATE  R sampai kecerahan bidang setengah lingkaran bagian kanan dan kiri sama, sesuai gambar dibawah ini :

·         Jika bidang batas setengah lingkaran bagian kiri lebih cerah, maka tekan tombol ROTATE  L sampai kecerahan bidang setengah lingkaran bagian kanan dan kiri sama, sesuai gambar dibawah ini :

4.       Jika bidang setengah lingkaran bagian kanan dan kiri sudah sama, lihat pada layar/ display  yang ditunjukkan. Catat nilai yang ditunjukkan sesuai skala yang digunakan kemudian hitung sesuai kebutuhan.

Nb.

• ·         Disarankan pengujian dilakukan 3 sampai 5 kali kemudian diambil nilai rata-ratanya
• ·         Jika selama 5 menit tidak ada aktivitas maka otomatis polarimeter akan stanby (observasi dibagian eyepiece terlihat gelap). Jika mengalami kasus seperti ini maka tekan tombol SHIFT/TEMP sampai hidup.
• ·         Untuk melihat suhu sampel pada saat pengujian maka tekan tombol SHIFT/TEMP selama 2 detik aatu lebih, maka suhu sampel akan terlihat dilayar.
• ·         Jika konsentrasi sampel sangat tinggi , tranparansi sampel adalah tidak rata dan remang-remang maka akan menyebabkan kegagalan dalam pengukuran. Jika terjadi kasusu seperti ini maka diamkan sampel beberapa saat sampai kondisinya stabil.
• ·         Jika sampel gelap / kabur sebaiknya disaring terlebih dahulu. Jika transparansi masih gelap maka pengukuran akan gagal karena jarak cahaya untuk menembus sampel yang ada ditabung observasi menjadi sangat lama.
• ·         Jika jumlah sampel yang diukur sangat sedikit, disarankan menggunakan ukuran tabung observasi  dengan kapasitas kecil misal menggunakan tabung dengan kapasitas 1.0 sampai 1.5 ml.

PERHITUNGAN

Jika spesific rotasi sudah diketahui, maka konsentrasi  yang tersusun  dalam sampel dapat dicari dengan menggunakan rumus :

	C     = 100  α            l . [α]tD

 

C             = Konsentrasi bahan (g/100ml)

α             = Hasil pengukuran yang ditunjukkan (sudut putar)

l        = Panjang Tabung observasi (dm)  *1 dm = 100 mm

[α]          = Rotasi Spesifik

t              = Suhu (⁰C)

D             = Simbol untuk menunjukkan panjamg gelombang dari pengukuran cahaya (D-ray = 589nm, di awadah POLAX-2L)

Contoh :

1. Larutan L-sodium ascorbate diukur dengan menggunakan tabung observasi 100mm(1dm), sudut putar yang dihasilkan adlah 3,25⁰. Rotasi spesifik dari larutan L-sodium ascorbate adalah 116⁰. Berapa Konsentrasi dari Larutan L-sodium ascorbate....

C =100  α      =100 x 3,25 = 2,80

    l . [α]^t_D          1  X 116

dari perhitungan diataas dapat deiketahui bahwa konsentrasi larutan L-sodium ascorbate adalah 2,80 g/100 ml

2. Rotasi spesifik dapat dicari

 [α]^t_D =100  α

           l . C

3. Jika larutannya pure

  [α]^t_D =   α _

           l . d

d= Density

Daftar pustaka :
Sri pranggonowati, dkk, petunjuk praktek pengawasan mutu hasil pertaniasn, 1982, departeman pendidikan dan kebudayaan direktorat pendidikan menengah kejuruan, jakarta.
Instruction Manual cat.No.5223 polax-2l